Torna a Monfalcone la ‘Festa del Bosco’: il via con il nuovo dolce ‘Rosa Bisiaca’ e la ‘Scoleta de Bisiac’

La due giorni organizzata da Pro Loco e Comune per il 30 e 31 ottobre porta nel centro cittadino mostre, animazione, artigianato, enogastronomia, showcooking, musica e degustazioni gratuite.

Torna per la quattordicesima volta a Monfalcone la "Festa del Bosco", l’appuntamento ormai tradizionale che porta prodotti di stagione, tradizione, enogastronomia, artigianato, mostre e natura nel centro della città bisiaca.

L’evento, organizzato dalla Pro Loco Monfalcone assieme al Comune, è sostenuto economicamente dal Consiglio Regionale del Fvg e si svolgerà fra sabato 31 ottobre e domenica primo novembre con un ricco programma. «Con grande soddisfazione, assieme al mio staff, abbiamo confezionato un ricco evento dedicato a tutti: dai piccini ai più grandi e oltre» dichiara Giorgio Iuretta, presidente della Pro Loco Monfalcone.

L’apertura è alle ore 11 di sabato mattina. Verranno per l’occasione presentati ufficialmente due progetti portati avanti e concretizzati dalla Pro Loco: il dolce “Rosa Bisiaca”, nato dallo chef Nevio Lupi e ora pronto a debuttare con uno showcooking e una degustazione gratuita fino ad esaurimento, e la “Scoleta de Bisiac”, iniziativa in collaborazione con l’Associazione Culturale Bisiaca a cura di Chiara Moimas e Lorella Franco che intende avvicinare i bambini al dialetto locale.

Oltre alla castagnata e al Villaggio del Bosco con artigianato ed enogastronomia, poi, le due giornate prevedono altre iniziative quali la mostra del fungo, la mostra fotografica autunnale, l’animazione per bambini nei pomeriggi, le dimostrazioni di falconeria del sabato e il Villaggio dei giochi in legno di domenica. Corredano la proposta anche camminate naturalistiche, showcooking, una gara di dolci con degustazioni gratuite e l’intrattenimento musicale.  

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