I segreti dei vecchi mulini friulani raccontati a Villa Vitas: a Strassoldo il nuovo volume di Giorgio Milocco

Un'opera dedicata alla memoria dei mugnai con il patrocinio di sei Comuni della zona. L'evento sarà l'occasione per scoprire i disegni d'epoca e l'antica residenza del generale austriaco Kuhn von Kuhnenfeld.

“L’ultima stagione mulins e mulinars – Mulini del Basso Friuli Orientale” è l’ultimo volume sfornato dal giornalista Giorgio Milocco di Cervignano. Sotto l’egida di “Cervignano Nostra”, la maggiore associazione culturale presente in città, verrà presentato a Strassoldo presso Villa Vitas, sabato 27 giugno alle ore 11. I convenuti, ospiti dell’azienda agricola “Vitas”, avranno modo, oltre a conoscere il contenuto del libro, di ammirare l’interno della villa, già residenza del generale dell’artiglieria austriaca Francesco Kuhn von Kuhnenfeld.

Il libro è uscito grazie al contributo della Regione FVG e di “Cervignano Nostra”. Esso riguarda il mandamento di Cervignano, un tempo ricco di acque sorgive e della relativa presenza di sedici mulini funzionanti ad energia idraulica. Abbellito da documenti d’epoca e da immagini degli ultimi volti dei mugnai, può vantare tutta una serie di artistici disegni di Anna Degenhardt di Aiello del Friuli. È dedicato al padre dell’autore, un mugnaio, e gode di sei patrocini riferiti a quei comuni che un tempo avevano sul loro territorio questi opifici, nello specifico quelli di Aiello, Aquileia, Cervignano, Fiumicello, Perteole e Terzo.

I mulini, un tempo, rappresentavano degnamente il circostante hinterland formato da tanti piccoli paesi rurali. Non potevano mancare le risaie e gli altri utilizzi in uso, come quelli dell’Amideria Chiozza di Perteole, dell’Azienda Brunner di Isola Morosini, dell’azienda agricola dei baroni de Ritter di Monastero e delle officine elettriche di Bagnaria Arsa e Muscoli, ecc.

Uno spazio è dedicato all’allora neocostituito Consorzio di Bonifica, con i suoi ingegneri Lanari e Zanoni, e ad alcune curiose interviste frutto della memoria residua. Preziose testimonianze che illustrano e raccontano un territorio con i suoi gioielli, che aspettano una nuova stagione per essere rivalutati in un’ottica moderna e attuale.

Foto di Fabio Bergamasco. 

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