Dolegna del Collio, 'Tenuta Stella' lancia la rassegna enogastronomica nei weekend

Dal 21 marzo al 24 maggio appuntamenti con vino e prodotti tipici, prenotazione consigliata.

Con l’arrivo della primavera prende il via una nuova proposta enoturistica nel Collio. A Dolegna del Collio la Tenuta Stella inaugura “Sorsi di Collio – Sentori in Fiore”, ciclo di appuntamenti dedicati alla degustazione che si terrà ogni fine settimana dal 21 marzo al 24 maggio. Gli incontri saranno organizzati dalle 11 alle 17, con ultimo accesso alle 16, e offriranno ai visitatori la possibilità di conoscere da vicino i vini della cantina e le produzioni locali.

«La primavera è uno dei momenti più belli per vivere il Collio – spiegano dalla cantina – perché la natura torna a muoversi e i vigneti si risvegliano. Con questa iniziativa vogliamo proporre un’esperienza semplice e aperta a tutti, per accogliere gli ospiti in un contesto rilassato».

Il format prevede la scelta di tre calici tra le etichette di Tenuta Stella, accompagnati da un tagliere di prodotti tipici del territorio. Le degustazioni si svolgeranno nella tasting room oppure, in caso di bel tempo, sulla terrazza panoramica affacciata sui vigneti.

L’iniziativa rappresenta anche un’occasione per approfondire la filosofia produttiva della cantina, realtà biologica che punta su lavorazioni artigianali, attenzione all’ecosistema e valorizzazione dei vitigni autoctoni friulani. L’evento è aperto al pubblico al costo di 20 euro a persona, con prenotazione consigliata.

Rimani sempre aggiornato sulle ultime notizie dal Territorio, iscriviti al nostro canale Telegram, seguici su Facebook o su Instagram! Per segnalazioni (anche Whatsapp e Telegram) la redazione de Il Goriziano è contattabile al +39 328 663 0311.