A Cormons il vino guarda al futuro: automazione e sostenibilità  protagoniste

Martedì 22 ottobre alla Cantina Subida di Monte si terrà  â€˜La cantina intelligente', un pomeriggio di confronto tra esperti, aziende e istituzioni su digitalizzazione, efficienza energetica e finanza sostenibile nel settore vitivinicolo.

Come innovare senza perdere la propria identità ? E in che modo le nuove tecnologie possono rendere il vino più sostenibile, efficiente e competitivo? Sono le domande al centro dell'Innovation Talk “La cantina intelligente: digitalizzazione, efficienza e sostenibilità  al servizio del vino”, in programma martedì 22 ottobre alle 14.30 presso la Cantina Subida di Monte a Cormòns.

L'iniziativa, ospitata dalla Famiglia Scarpa nella suggestiva cornice della loro cantina, è organizzata da Blue Digit, Avant e Schneider Electric, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia e Banca360. L'obiettivo: aprire un confronto tra esperti, aziende e istituzioni sulle sfide che il settore vitivinicolo è chiamato ad affrontare nell'era della transizione digitale e ambientale.

Dopo i saluti di Germano Scarpa e Gabriella Tavasani, e l'introduzione di Elda Felluga, presidente del Movimento Turismo del Vino Fvg, si entrerà  subito nel vivo con gli interventi di Federico Bortuzzo (Blue Digit) e Nicola Peli (Schneider Electric), che illustreranno come automazione e digitalizzazione possano ottimizzare i processi produttivi e ridurre gli sprechi energetici.

Di finanza a sostegno dell'innovazione parlerà  invece Edi Querin di Banca360, approfondendo strumenti e opportunità  per investire in tecnologie sostenibili senza rinunciare alla solidità  economica.

Il pomeriggio continuerà  con una visita guidata alla cantina a cura di Andrea Antonutti, per toccare con mano l'incontro tra tradizione e innovazione, e con l'intervento di Alessandro Arioli e Massimo Del Mestre di Avant, dedicato alla decarbonizzazione nei vigneti e alle strategie per ridurre l'impatto ambientale della filiera.

A chiudere l'incontro, una tavola rotonda aperta al dialogo tra relatori e pubblico, seguita da un momento conviviale con l'apericena delle 19. L'evento è gratuito ma con iscrizione obbligatoria al link: https://lhb.pw/KwdQh.

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