Gusti di Frontiera verso le 800mila presenze: superato il record del 2025

La 21ª edizione si avvia alla conclusione con un'affluenza superiore alle 700mila presenze dello scorso anno. Ziberna, «Edizione da incorniciare».

La 21ª edizione di Gusti di Frontiera si avvia alla conclusione con numeri ancora una volta da record. Quando manca ormai soltanto una parte dell'ultima giornata, le stime preliminari indicano infatti il superamento delle oltre 700mila presenze registrate nel 2025, con l'obiettivo di raggiungere quota 800mila nell'arco delle quattro giornate. I 17 Borghi e i circa 300 stand sono rimasti aperti anche domenica fino alla mezzanotte, ma il primo bilancio restituisce già la fotografia di una manifestazione capace di richiamare un pubblico sempre più numeroso a Gorizia.

«Lo scorso anno è stato per noi l'anno speciale dei record, ma Gusti di Frontiera non finisce di stupirci e di superare sé stesso», commenta il sindaco Rodolfo Ziberna. «Il risultato eccezionale dell'ultima edizione si avvia a essere superato: mentre la manifestazione è ancora in corso, possiamo già dire che ci avviamo verso le 800mila presenze». Secondo il sindaco, l'affluenza è stata costante fin dall'apertura di giovedì, con una presenza particolarmente intensa durante il fine settimana. «La città era invasa sin dalle prime aperture di giovedì e il flusso è stato continuo fino a tarda notte. Nella serata di sabato le strade di Gorizia erano un fiume ininterrotto di gente di tutte le età», aggiunge Ziberna, definendo l'edizione «da incorniciare». Accanto ai numeri, il primo cittadino sottolinea anche il clima vissuto in città, con famiglie e giovani arrivati da territori diversi e una partecipazione che ha coinvolto anche gli esercizi commerciali goriziani. «Gusti di Frontiera appartiene alla città e, nello stesso tempo, parla a un pubblico nazionale e internazionale», osserva.

Ziberna guarda inoltre alla ricaduta complessiva dell'evento sulla città, citando anche la DAG – Digital Art Gallery, che durante i giorni della manifestazione ha registrato un'elevata affluenza e, secondo il Comune, si avvia a entrare nella top ten dei siti più visitati d'Italia. Il sindaco rivolge quindi un ringraziamento alla macchina organizzativa e a tutti i soggetti coinvolti: dagli uffici comunali alla Regione Friuli Venezia Giulia, da PromoTurismoFVG ad APT Gorizia e TPL FVG, fino a Trenitalia, forze dell'ordine, Protezione civile, personale sanitario, Polizia locale e sicurezza privata. «Un evento di queste dimensioni richiede un impegno enorme e una collaborazione costante, spesso poco visibile ma decisiva», sottolinea. I dati definitivi saranno disponibili nei prossimi giorni.

Soddisfatto anche l'assessore ai Grandi Eventi Luca Cagliari, che evidenzia come la dimensione della manifestazione sia stata percepibile fin dalle prime ore. «L'affluenza è cresciuta giorno dopo giorno, raggiungendo il suo apice nel fine settimana, ma la distribuzione dei Borghi e il lavoro svolto sul fronte dell'organizzazione, della sicurezza e della mobilità hanno permesso al pubblico di vivere Gusti di Frontiera in modo piacevole e ordinato», afferma.

Tra le novità organizzative di quest'anno anche una diversa distribuzione dei Borghi, pensata per rendere più compatta la fruizione degli stand. «Una scelta che si è rivelata apprezzata», spiega Cagliari, che sottolinea anche il ruolo del trasporto ferroviario. «I treni ordinari e straordinari sono stati utilizzati da migliaia di visitatori: la risposta del pubblico dimostra quanto sia importante continuare a investire su una mobilità capace di accompagnare la crescita della manifestazione e di rendere la città facilmente accessibile anche nei momenti di maggiore affluenza». A raccontare la portata dell'evento sono anche le immagini di Gorizia nei giorni della manifestazione: tavolate affollate, stand presi d'assalto, code davanti alle cucine più curiose e una città profondamente trasformata dalla presenza dei visitatori.

Il successo non si è fermato alle strade del centro. I profili Instagram e Facebook ufficiali di Gusti di Frontiera hanno superato complessivamente il milione di visualizzazioni organiche, raccogliendo quasi 15mila interazioni. Instagram si è confermato il canale più partecipato, con migliaia di tag e storie attraverso le quali i visitatori hanno condiviso atmosfere e immagini della manifestazione, estendendone la visibilità ben oltre Gorizia. Al centro resta però il viaggio gastronomico che da 21 edizioni rappresenta il tratto distintivo di Gusti di Frontiera. Dal frico alle specialità italiane, dalle wienerschnitzel ai čevapčići e alla pljeskavica, dal gulasch alle crêpes, dalle empanadas al churrasco fino a sushi, ramen, curry, ravioli al vapore, cous cous e tajine. Un percorso tra profumi, spezie, brace, wok, fritture, dolci e street food che continua a trasformare le vie della città in una vera geografia dei sapori. In attesa dei dati definitivi, la 21ª edizione si prepara dunque a chiudere con un bilancio superiore a quello già eccezionale del 2025. Per Gorizia, Gusti di Frontiera si conferma così uno degli appuntamenti di maggiore richiamo della città e una delle manifestazioni attraverso cui emerge con maggiore evidenza la sua dimensione internazionale.

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