Gradisca, ritorna il brindisi sotto le stelle con le ‘Le Notti del Vino’ tra buon bere e divertimento

Il 5 e il 6 agosto due serate alla scoperta dei sapori del territorio. Sono 17 le aziende aderenti. Tutto si abbinerà con specialità gastronomiche e musica dal vivo.

Gradisca d'Isonzo si prepara ad accogliere due serate all'insegna del gusto, della convivialità e delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Il 5 e il 6 agosto, dalle 19.30 alle 23.30, torna l'appuntamento con "Le Notti del Vino", evento che porterà nel cuore della cittadina un percorso tra calici, specialità gastronomiche e musica dal vivo. Protagoniste delle due serate saranno le cantine del territorio, chiamate a presentare le proprie produzioni in abbinamento alle proposte curate da “Gli Amici della Buona Forchetta” e da “Gradisca, è”. A completare l'atmosfera sarà la musica dal vivo con Carlo e Niki, per un'occasione pensata per vivere insieme una serata all'insegna dei sapori autentici e della convivialità.

L’iniziativa è stata presentata questa mattina, lunedì 27 agosto, in municipio. Gli organizzatori parlano già di 120 prenotati ad una delle due serate proposte. A fare gli onori di casa è stato il sindaco Alessandro Pagotto che ha sottolineato l’importanza del «fare sistema per dare il meglio alla comunità» e ha annunciato il coinvolgimento delle amministrazioni comunali vicine: Mariano, Sagrado, Villesse, Medea e Farra ma anche di quelle che recentemente hanno aderito al coordinamento regionale: Monfalcone e San Pier d’Isonzo.

La prima serata, in programma il 5 agosto, vedrà la partecipazione di Bortoluzzi, Castelvecchio, Azienda Agricola Brumat Gabriele, Tenuta Luisa, Vignis di Marian, Marco Felluga/Russiz Superiore, Borgo Conventi, Cantina Sanzin e Marco Scolaris. Il programma prevede 17 degustazioni di vino accompagnate da otto abbinamenti gastronomici proposti da Gli Amici della Buona Forchetta.

«Il vino è un elemento caratteristico del nostro territorio – sono le parole del primo cittadino – promuove la sua identità ma è anche cultura, paesaggio ed occasione di rilancio del nostro centro cittadino baricentrico tra Gorizia e Monfalcone. Quello che proponiamo è un format che piace alla cittadinanza e alle aziende. L’impegno comune con le associazioni locali va quindi avanti per offrire il meglio». Intervenendo alla conferenza stampa, il coordinatore regionale e vicepresidente nazionale di “Città del Vino”, Tiziano Venturini ha espresso la sua gratitudine nei confronti del Comune «che ha creduto in questa iniziativa e ne ha compreso lo spirito volto a presentare le eccellenze del territorio e alla promozione di produttori e location».

Dopo la prima serata, si prosegue il giorno successivo, il 6 agosto, quando sarà invece la volta di Borgo Trevisan, Vie di Romans, Istituto Brignoli, La Zaira, Tenuta Villanova, Piè di Mont, Murva e Sant'Elena. In questa seconda serata saranno proposte 16 degustazioni di vino, anche in questo caso accompagnate da otto abbinamenti gastronomici.

L'iniziativa è promossa dal Comune di Gradisca d'Isonzo e organizzata da Gradisca è, con la collaborazione de Gli Amici della Buona Forchetta e il supporto di Banca di Credito Cooperativo Venezia Giulia. Dal 21 giugno scorso fino ai primi di settembre, verranno raggiunti circa una quarantina di eventi in tutto il Friuli Venezia Giulia. Quest’anno c’è una novità: grazie ad una collaborazione tra Coordinamento e Università di Udine, verrà proposto agli ospiti delle serate un questionario per esprimere l’indice di gradimento della manifestazione.

In rappresentanza di “Gradisca, è”, Marco Foladore ha evidenziato l’importanza della collaborazione per produrre volare e contenuti nella città. L’associazione si occupa della complessa parte amministrativa legata alla manifestazione. Per partecipare è necessaria la prenotazione. L'ingresso ha un costo di 25 euro, a cui si aggiungono 5 euro di cauzione, con pagamento esclusivamente in contanti. Per le prenotazioni è possibile contattare Roberta al 349 1574632 oppure Gianluca al 331 3497289.

«Saranno due serate piacevoli – aggiunge Gianluca Patruno de “La Buona Forchetta” – per 34 assaggi totali accompagnati da una musica vivace che assicurerà svago e divertimento». Nessuno spoiler sugli assaggi gastronomici abbinati agli assaggi di vino ma pare che non mancheranno ingredienti come il Montasio, prosciutti locali e prodotti di mare. L'appuntamento si propone così come un'occasione per scoprire e valorizzare le produzioni vitivinicole locali, accompagnandole ai sapori della tradizione e alla musica, in un contesto dedicato alla cultura del buon bere e allo stare insieme.

A dare il suo supporto alle Notti gradiscane, c’è anche la Bcc della Venezia Giulia rappresentata stamattina dalla direttrice della locale filiale, Stefania Sello la quale ha espresso viva soddisfazione per la condivisione di valori che si instaura in occasioni come questa dove l’Istituto si fa «partner» della comunità dando prova di sostegno e valorizzazione del territorio che ha bisogno di «grande impegno e grande cuore».

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