L'INIZIATIVA
700 ospiti a cena sulla diga di Grado: successo per 'Blu di Grado' con 400 menù e 15 ristoranti
Positiva prima edizione per l'evento ideato e organizzato dal Consorzio Grado Turismo finanziato anche con l'Imposta di Soggiorno. «La comunità ha celebrato ciò che la rende unica».
Si è chiusa con una partecipazione straordinaria la prima edizione di “Blu di Grado”, l’evento che sabato 13 giugno ha trasformato uno dei luoghi simbolo dell’isola in uno spazio di convivialità e condivisione. 700 gli ospiti che hanno preso posto sul Lungomare Nazario Sauro, trasformato per l'occasione in un suggestivo salotto a cielo aperto, e 15 i ristoranti aderenti all'iniziativa che hanno preparato complessivamente oltre 400 menù.
L’evento è stato organizzato dal Consorzio Grado Turismo con il supporto operativo dei Emporio ADV e grazie al contributo del Tavolo dell’Imposta di Soggiorno di Grado. «La Cena in Blu è il modo in cui una comunità sceglie di celebrare ciò che rende unica Grado: la laguna, il mare, la luce particolare di questi tramonti, il profumo di salsedine che nessun altro posto al mondo ha esattamente così - ha sottolineato Giuseppe Corbatto, sindaco di Grado - ho voluto partecipare perché credo che momenti come questo abbiano un valore civico autentico. Sederci insieme, condividere il cibo, alzare un bicchiere alla nostra isola è già fare comunità».
«La risposta del pubblico ha superato le aspettative e conferma quanto ci fosse il desiderio di vivere un evento capace di valorizzare il mare, l'enogastronomia e lo spirito di accoglienza che caratterizzano Grado» spiega Agostino Marcon, Presidente del Consorzio Grado Turismo. Il successo di questa prima edizione, aggiungono dunque gli organizzatori, «rappresenta per noi uno stimolo importante per guardare già alle prossime edizioni con entusiasmo e ambizione».
Accanto ai ristoratori, l'evento ha visto la partecipazione di numerose realtà locali e regionali. Le cantine Brojli, Borgo Fornasir, Vini Rossato e Villa Vitas hanno proposto degustazioni dei propri vini, mentre la Pasticceria Mosaico di Aquileia ha curato l'offerta dedicata ai dolci. Goriziana Caffè ha inoltre omaggiato il caffè a tutti i partecipanti, il Grand Hotel Astoria si è occupato della preparazione dei cocktail e ML Marelaguna ha accompagnato la serata con le proprie profumazioni, ispirate all'isola. Grande apprezzamento anche per i gelati proposti dalle gelaterie La Gioiosa e Gelagrado, che hanno completato il percorso gastronomico della manifestazione.
Musica, spettacoli e intrattenimento hanno accompagnato gli ospiti per tutta la durata dell'evento, trasformando la Diga in un elegante palcoscenico a cielo aperto. Ad animare la serata sono stati i DJ Es Vedrà Project e Federico Cozzi, affiancati dalle performance artistiche curate da Cardinali Group e Corona Events, che hanno contribuito a rendere ancora più coinvolgente l'atmosfera della serata.
Anche le attività commerciali del centro hanno infine contribuito a creare l’atmosfera dell’evento, allestendo vetrine a tema e proponendo selezioni di abbigliamento, calzature e accessori declinati nelle diverse sfumature del blu, colore simbolo della manifestazione.
Foto Devis Solerti
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