Monfalcone torna a brindare con la Festa del Vino e del Pesce: a raccolta una trentina di produttori locali

Sabato 13 la Sfilata Carnevalesca Estiva in versione ridotta. Novità i tre stand della rete Città del Vino. Degustazioni ed esposizioni anche in 20 attività commerciali. Gran finale con la ‘Tombola Bisiaca’.

È pronta ad inaugurare la sua 69esima edizione, tornando come di consueto in centro a Monfalcone questo fine settimana, da venerdì 12 a domenica 14 giugno. La Festa del Vino e del Pesce, «una tradizione storica molto gradita ed entrata nel DNA della città», è stata presentata oggi in municipio: queste le parole introduttive del sindaco Luca Fasan, affiancato dai volontari organizzatori della Pro Loco, dall’assessore con delega agli eventi Irene Cristin e dai rappresentanti delle altre realtà coinvolte.

Per tre giorni più di dieci stand e circa trenta aziende vitivinicole e gastronomiche animeranno piazza della Repubblica, piazza Unità e via della Basilica. La proposta di intrattenimento prevede appuntamenti culturali all’ “Angolo del vin-talk” in piazza Unità, musica, manifestazioni sportive, la quinta “Sfilata Carnevalesca Estiva in notturna” e a conclusione la “Tombola Bisiaca”. Tra gli espositori del territorio, i visitatori troveranno negli stand le aziende vinicole Tinta, Rizzi Roman, Ai Dodici, I Feudi di Romans, Jakne e Gigante.

Vino e pesce saranno, naturalmente, il piatto forte, ma non mancheranno proposte “alternative” a base di carne quali cevapcici, pleskavica, raznici, salsiccia. Il tutto plastic-free anche quest’anno poiché «i calici che saranno forniti per degustare all’interno dell’area saranno di vetro», ha spiegato il presidente Pro Loco Monfalcone Giorgio Iuretta: garantito lo svolgimento in sicurezza (i bicchieri in vetro non potranno essere portati fuori dall’area) e anche un punto di risciacquo per gli stessi. Confermata anche la possibilità, presso l’Info Point della festa, di effettuare gratuitamente il test del tasso alcolemico prima di rimettersi alla guida.

La novità di quest’edizione si lega all’ingresso di Monfalcone nella rete delle Città del Vino. L’Associazione Città del Vino, ha spiegato il suo consigliere Massimo Romita, sarà infatti presente con tre stand: uno “istituzionale” per conoscere le varie proposte del sodalizio, due dedicati alle 14 aziende vinicole facenti parte di 7 città della rete, che si alterneranno presentando i loro prodotti tra degustazioni di Schioppettino, ribolla gialla, Terrano ed altre eccellenze rappresentative del territorio. La Festa, poi, coinvolgerà anche le attività commerciali cittadine: Davide Comolli, presidente Ascom, ha confermato che «saranno 20 gli esercenti che esporranno in vetrina alcune bottiglie dei produttori coinvolti, forniranno materiale informativo e organizzeranno degustazioni al loro interno».

Il programma si apre venerdì 12 giugno con l’inaugurazione della festa alle ore 19 con taglio del nastro, esibizione della Banda Civica e del Gruppo Costumi Tradizionali Bisiachi e con l’arrivo in staffetta della fiaccola per l’accensione del Braciere dell’Amicizia. Alle ore 21, in piazza della Repubblica, l’esibizione della tribute band di Elisa “Waves”. Sabato, alle 18, parte da piazza della Repubblica la 17esima "Ginkana Bike Città di Monfalcone" a cura di Bike Team Carso Asd. Alle 21, torna la versione ridotta per l’estate della Sfilata Carnevalesca: 2 grandi carri già visti a febbraio, tre new entry e un gruppo mascherato locale percorreranno il tratto da viale San Marco all’incrocio tra via Duca d’Aosta e via Roma, passando per via Fratelli Rosselli; a seguire il dj set di Luca Bix. La chiusura di domenica 14 giugno è affidata alla tribute band degli 883 “Max per sempre” e alla tombola delle ore 23, con 2mila euro di montepremi e un’estrazione scandita da proverbi e modi di dire bisiachi.

Tra gli appuntamenti culturali al salottino di piazza Unità, spicca sabato 13 alle 19.30 la presentazione con tanto di quiz sul dialetto bisiaco del podcast “MonfalCOME”, realizzato dal progetto Servizio Civile Universale per «far conoscere la storia e la cultura di Monfalcone alle nuove generazioni attraverso lo strumento podcast», ha spiegato la volontaria Chiara Miniussi. Nei tre giorni verranno presentati libri sulla cucina regionale e non solo quali “Oio come va”, “Gorizia-gorica”, “Povero pesse” e “Come ti cucino la tivù”. Alle 18. 45 di domenica 14, invece, focus sui concorsi letterari delle Città del Vino “Prepotto, i racconti dello schioppettino” e “I racconti intorno al vino”.

La Festa del Vino e del Pesce è poi accompagnata dal volume “Bevemo la Cantada”, realizzato sotto la direzione del caporedattore della popolare rivista carnevalesca Martino Deotto, che ha sottolineato come «questa festa faccia parte della nostra storia ed è importante valorizzarne il cammino nel corso del tempo con approfondimenti culturali su vino, pesce e sull’evoluzione dei loro modi di consumo». Sabato 13 giugno, infine, gli atleti partecipanti alle finali nazionali del Campionato di Baskin - in corso a Monfalcone proprio dal 12 al 14 giugno – visiteranno la festa e ceneranno con le proposte di pesce degli stand.

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